Томатна паста

Томатна паста українського походження – це продукт, виготовлений з найякісніших протертих уварених помідорів.

Томатна паста відрізняється від томатного пюре концентрацією – в ній більше сухих речовин помідорів, ніж в томатному пюре. Вміст сухих речовин в томатній пасті становить від 20 до 40%. Наша паста виготовлена виключно з найкращих українських помідорів!

Том162атна паста ColdBreak  24-26%                                                                                                                                                                                             Масова частка сухої речовини: 24-26% Брікс                                              Ступінь в’язкості: 6-11 см/30сек, Боствік                                                    Загальна кислотність: повна кислотність (як лимонна кислота,  креатин) =(Титрованої кислотності х 100 / Брікса) 6-9%                          РН: 4.20 ± 0.2                                                                                                        Лікопін: 55 мг/100 г/хв                                                                                                                                          Кольорове число: 2.0 — 2.25 А/B                                                                                                                      Кількість пліснявих грибів на 8° за шкалою Брікса: максимум — 40% Говард

Упаковка в 220-тилітрових асептичних мішках в металевих бочках.

 

539005

Томатна паста ColdBreak  28-30%                                                                                                                                                                                      Масова частка сухої речовини: 28-30% Брікс                                         Ступінь в’язкості: 7-10 см/30сек, Боствік                                                 Загальна кислотність: повна кислотність (як лимонна кислота,   креатин) =(Титрованої кислотності х 100 / Брікса) 6-9%                          РН: 4.20 ± 0.2                                                                                                       Лікопін: 55 мг/100 г/хв                                                                                                                                         Кольорове число: 2.0 — 2.25 А/B                                                                                                                       Кількість пліснявих грибів на 8° за шкалою Брікса: максимум — 40% Говард

Упаковка в 220-тилітрових асептичних мішках в металевих бочках.

 

tomato_paste_on_spoonТоматна паста ColdBreak  36-38%                                                                                                                                                                                               Масова частка сухої речовини: 36-38% Брікс                                                Ступінь в’язкості: 6-10 см/30сек, Боствік                                                        Загальна кислотність: повна кислотність (як лимонна кислота,  креатин) =(Титрованої кислотності х 100 / Брікса) 6-9%                              РН: 4.20 ± 0.2                                                                                                      Лікопін: 55 мг/100 г/хв                                                                                                                                          Кольорове число: 2.0 — 2.25 А/B                                                                                                                      Кількість пліснявих грибів на 8° за шкалою Брікса: максимум — 40% Говард

Упаковка в 220-тилітрових асептичних мішках в металевих бочках.