Нут

Нут — це рід рослин з сімейства Бобові.

Навіть дуже скромна кількість вареного нуту здатна забезпечити добову потребу в незамінних амінокислотах, фолієвої кислоти та інших як корисних, так і поживних речовинах. Великий вміст клітковини сприяє поліпшенню роботи кишечника. За вмістом білка нут не поступається м’ясу.

chickpeas-food-swaps Вологість <16%
Зернова домішка <3%
Колоті ядра <10%
Розмір: 6-7-8 + мм
Зараження шкідниками: не допускається.