Specification of beans

Moisture — max 14%                                                                                        Splits and broken — max 3%                                                                        Foreign plant, grains materials — max 0,5%                                            Foreign mineral materials — max 0,2%

                                  Contrasting classes (red, black) — max 0,5%                                                   Wrinkled grains — max 1%                                                                                 Yellow and brown grains — max 1,5%                                                           Stained and spotted grains — max 1,5%                                                       Dust — not allowed